出汁の歴史
水揚げされた魚はどうやって鮮度をたもつ?
寿司の伝統技法
うなぎと土用丑の日
2025.4.10
4月の店休のお知らせです。
4月21日(月)
尚、土日祝日の配達はしておりません。
よろしくお願いいたします。
2024.8.6
2024.6.14
2024.5.9
2023.10.15