仕出し赤藤
赤藤の料理はご家庭の大切な節目と共に。四季折々の食材を取り入れ、心を込めてお作りいたします。
四季折々の食材と日本の食文化を大切にする心を継承してきた赤藤。
これからも常に地域の皆様の傍で、お役に立てるよう精進してまいります。
天保元年から引き継がれてきた赤藤が、日本の伝統を少しでも皆様にお伝えしたく、日本文化や慣わしなど、
ジャンルにとらわれず、思いついたことからブログにしています。ちょっとした箸休めのつもりで、お愉しみください。
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