1. お惣菜への赤沼商店の想い

  2. 赤沼商店のこころ 「身土不二」に生きる

  3. 本日の食材 その1 鱧

  4. 出汁

    出汁の歴史

  5. マグロ水揚げ

    水揚げされた魚はどうやって鮮度をたもつ?

  6. 寿司職人

    寿司の伝統技法

  7. うなぎブログ

    うなぎと土用丑の日

お子様膳

お食い初めは、生誕100日をお祝いして「こどもが、今後一生、食べ物に困らないように」や「丈夫な歯が生えますように」など、さまざまな願いが込められる伝統儀式です。
赤沼商店では、日本の伝統である「お食い初め膳」や、お子様用の各種お膳やパックをご用意しております。

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