1. お惣菜への赤沼商店の想い

  2. 赤沼商店のこころ 「身土不二」に生きる

  3. 本日の食材 その1 鱧

  4. 出汁

    出汁の歴史

  5. マグロ水揚げ

    水揚げされた魚はどうやって鮮度をたもつ?

  6. 寿司職人

    寿司の伝統技法

  7. うなぎブログ

    うなぎと土用丑の日

ご法事のお料理

季節の食材を使って、ひとつひとつの料理を丁寧に御作りします。
故人を偲ぶご法要に、精進料理、半精進料理、重箱などもご用意いたします。

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