お惣菜への赤沼商店の想い
赤沼商店のこころ 「身土不二」に生きる
本日の食材 その1 鱧
出汁の歴史
水揚げされた魚はどうやって鮮度をたもつ?
寿司の伝統技法
うなぎと土用丑の日
2023.5.10
お好み焼き 350円
揚げ出し豆腐なめこ餡かけ 280円
1月24日のお惣菜
4月10日のお惣菜
6月24日のお惣菜
7月31日
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12月17日のお惣菜
6月26日のお惣菜
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