大容量!うにの海宝漬を是非皆さんでお楽しみください💛
厳選した素材。職人の技。岩手県釜石の料理人が作る、 うに、ほたて、いくら、めかぶの特製醤油漬。
三陸を代表する珍味のひとつである「焼うに」。
剥きたてのうにをあわびの殻等に盛って焼き上げる郷土料理です。 その焼きうにを、酒蒸ししたほたて、醤油漬のいくらと一緒にめかぶの上にトッピングしたのが「うに海宝漬」です。
解凍後、ご飯にのせるだけで豪華海鮮丼が楽しめます。 家呑みにうれしい「おつまみ」にもいかがですか? 贈答用としてもおすすめです!