本日の食材 その6 鰆
本日の食材 その5 ワラサ
本日の食材 その4 穴子
本日の食材 その3 小鯛
本日の食材 その2 鯛
料亭「赤藤」より ふぐ料理のご紹介
赤沼商店の名物お惣菜 その1 煮しめ
赤沼商店のこころ 仕出し料理へのこだわり
お惣菜への赤沼商店の想い
赤沼商店のこころ 「身土不二」に生きる
本日の食材 その1 鱧
2023.5.1
鰹のたたき
初鰹なので、さっぱりしています。
茶碗蒸し 216円
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