寒い日には温かい物を❤️
山々の紅葉も大分色づき
温かい食べ物が欲しくなる季節がやって参りました。
そんな日にご紹介したい品は
北国ならではすいとんです。
岩手南部地方では、小麦粉を水でこね、熟成し、のばした鍋物料理のことを
すいとんと言います。
おやまのすいとんは茹で汁を捨てることなくお好きな具材とスープを入れ
7分煮込むだけ郷土のぬくもりの味が楽しめます。
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山々の紅葉も大分色づき
温かい食べ物が欲しくなる季節がやって参りました。
そんな日にご紹介したい品は
北国ならではすいとんです。
岩手南部地方では、小麦粉を水でこね、熟成し、のばした鍋物料理のことを
すいとんと言います。
おやまのすいとんは茹で汁を捨てることなくお好きな具材とスープを入れ
7分煮込むだけ郷土のぬくもりの味が楽しめます。
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