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    出汁の歴史

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    水揚げされた魚はどうやって鮮度をたもつ?

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    寿司の伝統技法

  4. うなぎブログ

    うなぎと土用丑の日

5月22日のお惣菜

マカロニサラダ 100g150 円
ハンバーグ 230 円
卵焼き 216 円
こんにゃく甘辛 220 円
なめこのうま煮 220 円
ごぼう甘辛 200 円
グラタン 220 円
茶わん蒸し 180 円
温玉サラダ 250 円
チキンカチャトーラ 380 円
麻婆豆腐 270 円
モツ煮 280 円
かつ煮 280 円
わらび 216 円
鯖汐焼 198 円
鯵唐揚げ野菜餡かけ 298 円
エビチリ 298 円
きんぴらごぼう 220 円
生姜焼き 298 円
切り干し大根の煮付け 238 円
焼肉たれ 432 円
橙マーマレードジャム 380 円
紅玉リンゴジャム 300 円
最上筋子 100g 800 円
鱒筋子 100g 650 円
たらこ 498 円
明太子 498 円

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